$ 0 0 用意するもの(2杯分) 茶葉(アッサム、ケニアなど)6g 熱湯150ml 牛乳150ml 生クリーム大さじ2 ナッツの粗みじん切り小さじ2 温めたティーポットに茶葉とナッツをいれ熱湯を注ぎ2~3分蒸らす。 ポットに沸かした牛乳を注ぎ、更に2分程蒸らす。 茶こしを使って温めたカップに注ぐ。 ホイップした生クリームを浮かべナッツを散らす。 (生クリームの代わりにマシュマロを浮かべても楽しいですよ。)