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- 用意するもの（2杯分）
- リンゴのスライス1/4個
チアシード大さじ1
ティーバッグ2個
グラニュー糖大さじ2
熱湯180ml
氷適量
炭酸水適量
ミント（なくても良い）適量
- 温めたポットにリンゴのスライス(飾り用に2枚残す)とグラニュー糖、ティーバッグを入れて熱湯を注ぎ、1～2分蒸らして2倍の濃さのホットティーを作る。
- グラスにチアシードを大さじ1/2入れてホットティーを浸す程度に注ぎかき混ぜて少し膨張させる。
- その上に氷をたっぷり入れて、氷にあたるようにホットティーをグラス8分目まで注ぐ。
- 炭酸水を静かに注ぎミントとリンゴのスライスを飾る。
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