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- 用意するもの（2杯分）
- 茶葉（ニルギリ等）5g
熱湯120ml
グレーフルーツの搾り汁50～60ml
グレナデンシロップ20～30ml
飾り用のミント（くし型に切ったグレープフルーツでもよい）
- 温めたポットに茶葉と熱湯を注ぎ、濃いホットティーを作る。
- グラスに氷を少量入れ、グレナデンシロップを20～30cc注ぐ。
- 氷を足して、グレープフルーツの搾り汁を注ぐ。
- グラスの上まで氷を入れ静かに1を注ぐと、くっきりと3層に分かれる。
- ミントの葉を飾る。
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