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Channel: 季節のおいしいレシピ
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カルピコティーカクテル

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カルピコティーカクテル
用意するもの(2杯分)
茶葉6gまたはティーバッグ2個(ニルギリ、ジャワ、ルフナなど)
熱湯 150ml
カルピス原液 100ml
炭酸水 100ml
ブランデー 100ml
ライムのくし切り 8分の1カット2片
氷 適量
  • 温めたポットに茶葉を入れ、熱湯を注ぎ3分蒸らして2倍の濃さのホットティーを作り、茶こしを使って別のポットに移し替える。
  • グラスにカルピスの原液をいれ、グラスいっぱいの氷をいれ、ブランデーを静かに注ぐ。
  • その上から8分目までホットティーを静かに注ぐ。
  • さらにその上から炭酸水を注ぎライムを飾り出来上がり。
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