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Channel: 季節のおいしいレシピ
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レーズンティー

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レーズンティー
用意するもの(2杯分)
茶葉(アッサム、ディンブラなど)5~6g
熱湯320ml
☆レーズンの赤ワイン煮 5~6粒
  • 温めたポット茶葉を入れ、熱湯を注ぎ2分半~3分蒸らす
  • ☆レーズンの赤ワイン煮を入れたカップに①を注ぐ

☆レーズンの赤ワイン煮の作り方

  • 鍋にレーズン50gとグラニュー糖30gとシナモンスティックを1本入れ、材料がひたひたになるくらいの赤ワインを加えて10分程度煮る
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